氣味與旅行的生活體驗

食

這次大部分的時間都待在溫哥華，這個移民城市中華人的比例相當高，因此吃在這裡比較沒有太多不適應的問題，如果有機會到列治文那區，60％的華人，真的說中文也會通啦！

 

Sushi Garden

(4635  Kinqsway Burnaby )

因為民宿在Burnaby的Metrotown附近，這是當地性價比很高的一家日本料理

 

下午三點還是滿滿都是人在排隊，通常排個15分鐘就有位置，不用擔心。

 我們選擇套餐比較容易，菜單上可以直接選，有些單點的如果您看得懂也可以考慮，圖片這樣滿滿一桌CAD30元，三個人吃還蠻不錯的。

 

 

 

弁慶

（http://www.benkeiramen.com/home.html）

也是一家日本拉麵連鎖店，我吃這家是在Robson St. ，味道蠻道地的，冷冷的冬天，來一碗拉麵真的很讚啦！

 

  

 

 

Tim Hortons

加拿大當地的連鎖店，不同於麥當勞，除了咖啡外，就是有很多甜甜圈跟Begal可以選擇，價格也比較親民。

 

 

 

在Banff旅程中有一天住在鮭魚灣酒店，在酒店附近這家吃早餐，拿鐵咖啡還給你可愛的笑臉，讓你開心一整天！

 

 

A & W

也是當地的連鎖店，有便宜的漢堡，咖啡我個人就覺得一般啦。

  

 

 

New India

(http://www.newindiabuffet.com/)

有一天想吃吃其他的異國料理，朋友推薦這一家，這是印度自助餐，如果下午去吃價格比較優惠外，他還有10種以上不同的咖喱醬料提供選擇，如果喜歡吃咖喱的可以來試試，不過印度咖喱偏辣喔～～

 

 

 

 

Kita no Donburi

(423 Seymour Street, Vancouver, BC V6B 1M1加拿大, http://kitanodonburi.com/)

這是一家在Waterfront 附近的日本餐廳，因為我們原來要搭的公車停靠站移位了，誤打誤撞看到這家店，看起來還不錯就進去試試，發現味道還不錯，價位更是親民啊！

 

 

我點的是午餐Combo的第三項，咖喱＋烏龍麵，這樣未稅才CAD9.75，吃的好飽喔～～

 

 

Granville Island Public Market

我強力推薦Granville 要在市場裡面吃，很像在逛夜市，外面的餐廳貴又不見得好吃，不過市場的缺點就是座位有限，要學著跟人家併桌或邊走邊吃。

 

就像我們的菜市場，也是有分生菜與熟食區的，逛逛老外的菜市場，看看他們吃什麼也蠻有趣的。

 

好吃的麵包甜點

 

一定要吃吃當地的蘋果，很香水分多，而且很甜不會酸喔！

 

美美的馬卡龍聖誕樹

 

唯一讓我後悔沒有多買的鮭魚肉乾，剛看到時還不知道是可以直接吃的，後來店員發現我站在櫥窗前研究，她主動拿給我試吃，覺得味道不錯，但不知道份量就只買一點，後來越吃越好吃，卻猶豫不知道是否可以帶回台灣而作罷！

 

就是肉乾的味道，甜甜鹹鹹

 

應景的聖誕餅乾

 

要特別告訴大家的這個不是高麗菜苗，發揮我的好奇心，打聽與觀察之後，告訴大家，雖然長的很像，但是它是長成一串一串的，吃起來硬硬的還帶苦味，不要再弄混啦！

   

  

North Vancouver Market

延續前一天的市場之旅，我深深愛上這個地方滿足我的好奇心，朋友推薦北溫哥華的市場觀光客比較少，價位便宜，可以來看看。

 

推薦大家來喝這家的湯

 

 

我選了Homestyle Chicken Noodle，就是咖喱湯裡還有麵條，加上一個全麥麵包，中餐就解決了。

 

 

 

The Old Bavaria Haus

(233 Sixth Street, New Westminster, BC V3L 3A5加拿大，http://www.oldbavariahaus.com/)

是家沒有德國豬腳的德國餐廳，地點比較遠，如果沒有車就搭Skytrain，之後再轉公車。

 

 

這個菜單我們研究一會兒，查字典還是搞不懂是什麼，畢竟之前沒吃過，總以為德國餐就是豬腳，香腸這一類，結果這出乎我們的意外，就依照菜單上所寫來下單。

  

菜單的第二項，炸牛排，裡面塞入火腿起司，外面是蘑菇與特別醬料

 

 

 

外母屋（8320 Alexandra Road 烈治文，http://www.ccue.com/vancouver/restaurant/detail.php?id=82）

聖誕夜對於我們這種外地人，如果沒有安排，那真的很麻煩，因為這天就像我們的除夕所有的店面賣場都營業到下午六點，祇有到華人的店可能還有些機會，不然就真的沒得吃了；幸運的是這裡有很多一個人在溫哥華打拼的年輕華人，彼此互相照應，在這特別的日子還會相約一起慶祝，這樣就不會孤獨了。

外母屋最有名的是土豆排骨鍋，有機會來一定要點，那大塊又超嫩的排骨，好好吃喔！

 

戰鬥鍋，看到那個泡麵口水就流下來了

 

海鮮煎餅，這裡每樣份量都很大

 

 

 

 

Banff 吃什麼？

我們有參加當地美亞旅行社“洛磯山。班芙豪華團，但我們沒有包餐（要另外付費CAD170），原因是不想每餐都被綁住，可以自己選擇吃其他的，但也可以臨時加入他們的餐，彈性比較大；這裡提供大家一點食的建議。

第二天的行程要往Banff的路上，在Samson Mall 導遊推薦二樓的鮭魚排餐，蠻好吃的，可以加入。

 

 

Seoul Country

在Banff的街上，進到商場裡面就可以找到，因為想著隔天有牛排餐，所以前一晚就選擇吃韓國料理了，當時戶外的溫度是零下19度，吃韓國豆腐鍋熱呼呼的。

 

 

 

 

Fairmont Chateau Lake Louise Hotel

住這裡真的是件很棒的選擇，但選擇在這裡吃卻是最失敗也最無奈的選擇，只能怪自己期望太高，這也是最貴的一餐，CAD50／人，寫出來給有參加團的人參考要不要點，可是遠在深山林裡，除非您願意吃酒店裡輕食三明治（也不便宜），不然真的只好選了。

剛上湯時還蠻開心期待後面的牛排，等到牛排一上來，我們全都傻了～～不知道是不是因為人太多，廚師顧不了那麼多人，我們的牛排幾乎都有烤焦，不過吃起來還可以啦！就是全熟的啦！

 

這牛排比我想像的小，外面又黑黑的～～

切開之後裡面還算蠻嫩的，我們猜餐廳為了應付那麼多人，怕有人不敢吃太生，乾脆都烤熟，如果還有機會，要事先告訴導遊，請他轉告廚師會好點吧！

 

這甜點還蠻好吃的

 

 

 

 Lotus Inn

Banff旅遊的最後一餐是一家自助餐，這家選擇性還蠻多的，還有人嵾雞湯，餛飩湯，吃了很多天的異國食物，來頓中餐很開心。

 

 

 

來溫哥華，總是要買些當地特產，但是我對於這邊的東西實在沒有什麼概念，而且背包客是很少像婆婆媽媽一樣吧？哈哈，錯，我還是加入他們那群了。

很多的紀念品店都會賣楓糖漿與楓葉茶，我實在很不道地，因為考慮我的行李箱（後面到美國還要去outlet），我只能買必要的東西，那些只好放棄了。

 

冰酒 （Summerhill Pyramid Winery 夏丘酒莊）

參加Banff的旅遊團，途中會帶我們去一家酒莊，後來我在旅遊書上看到，原來這家還小有名氣，現場可以試喝，單買一瓶是CAD88，如果買一打平均下來是CAD80,倘若住在大陸，他們還可以幫你運回去，服務好喔！

   

大概接待的都是華人吧，所以我們親愛的馬總統也變成人家的行銷工具了！

   

 

西洋參 （聯豐行，帝國中心美食街）

 

媽媽交代我要買西洋参回去，據說韓國參太燥熱，西洋參比較溫和，如果買大陸產的農藥過高，加拿大的最好（真不知真的假的）；一開始還煩惱不知去哪裡買，想說超市買就好，參加Banff旅遊團會帶你到一家西洋参店參觀，結果發現這家是臺中的“明通製藥”投資的啦，不過因為是賣觀光客，那價格真的是比較高啦。

此時我的團員有一個是高雄來的，他告訴我我姐夫是導遊，推薦我到他熟悉的店買，在列治文是華人比例最高的地區，果然要買西洋参要來這裡，一到帝國中心附近，就看到很多店都掛著中文的招牌，這家店很好找，就在美食街裡算很大的店面，老闆是香港人，會說普通話，價格也算合理，主要是自己吃，所以我就挑一兩4元的人參，請他現場切片，或也可以整棵帶回台灣給中藥店切，泡茶，燉湯都可以。

 

不過要提醒，這裡如果你要買一斤，他是用大陸的市斤500克來算，所以是12兩，而不是台斤600克的16兩喔！

 

 

 

 衣

12月中的溫哥華不僅是冬天還是雨季，每天濕濕冷冷的還要出去當觀光客，那身上的穿著就非常重要了。

因為大部分的室內都有暖氣，包括公車與skytrain，所謂洋蔥式穿法對我並不實用；室內有時候甚至短袖就可以了，所以要一件非常保暖的外套很重要，最好還要點輕防水，有時候雨不大時淋一下也無妨的外套會很方便，裡面就穿長袖的發熱衣加一件毛衣或帽T就可以了。

鞋子的部分，如果有雪靴，就不要再穿毛襪了！我這次就是這樣穿，簡直熱暈了；如果穿運動鞋，有下雨的時候比較方便，可是腳就很冷，鞋裡暖暖包就是非常好用了，腳暖身體就暖了。

包裡要隨時準備雨傘，因此建議買把輕的，不然包包一天背下來，還是會累的。

 

衣服不夠嗎？沒關係，那就買吧！

Roots outlet（3695 Grandview Highway Vancouver，BC V6M 2G7）

 

其他還有Sears，Winner都是一些大的outlet，在Burnaby的Metrotown就有，可以逛很久。

 

住

大部分人來溫哥華都是選擇民宿，朋友住過二個地方

1. 幸福民宿（http://www.xhinfu.com/index.htm），台灣人開的，設備齊全，不過因為隔了很多房間，住宿人數比較多，有點小吵。

2. 另一家是大陸人開的短租公寓，但是屋主比較情緒化就不推薦了，細節請看：

http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=811356。

 

其他民宿也可以參考其他網友整理的資料，都很受用。

[旅遊資訊] 溫哥華民宿 http://perfectly-right.blogspot.tw/2008/12/blog-post.html

溫哥華住宿整理 http://chelsea83.pixnet.net/blog/post/31420226

 

Banff 的住宿

本來是打算自己開車前往，後來考慮我沒開過雪地，路上如果有結冰那開車就會很危險，最後決定跟當地旅遊團，找雄獅，沒出團；在背包客棧看到網友的推薦找到美亞旅行社，到Banff有二種價格，差別就是有一晚可以住在露易絲湖酒店，天啊！這多麼讚啊，我跟朋友說我可以天天吃三明治也要住五星酒店；她居然回我，她可以只吃白吐司也要住露易絲湖酒店～我輸了，哈哈！

這是四天三夜的團，第一天跟第三天都住在鮭魚灣酒店，雖然是三星級，其實還不錯，至少上網免費。

走出去10分鐘有Tim Hortons，7－11,如果沒有包餐，這裡可以吃到微笑咖啡喔！（請看“食”的介紹）

   

最最～～～興奮的就是露易絲湖酒店啦！後門出去就是聞名遐邇的露易絲湖，又是五星酒店，就算團費貴一點我們也願意。我們很幸運的住在新樓，因有人告訴我們這酒店太老，房間很小，一張床如果要睡二個人可能半夜會掉下來，嗯～～還好，大概冬天吧，只有我們這群瘋子才會在零下19度來Banff。

   

外觀就已經很棒了，進到室內，哇～～～（先驚呼3秒）好美喔。

大堂的聖誕樹搭配外面的白雪，好有fu喔！

   

往房間的走道只要有空間就會有張沙發，如果有時間，可以坐在著發呆真不錯，加上後面的壁畫，真是美啊。 

     

商店街的拱形迴廊，好像進入時光隧道，回到中古世紀，來當當貴婦吧

 

窗戶的玻璃都是非常講究的雕花玻璃

       

就連上面掛的燈都非常的特別

         

外面只有零下19度，還下著雪，不怕死的我們還想出去排夜景，十分鐘不到就趕緊回到溫暖的室內。

     

如果還有機會7,8月再來一次，那真的太爽了。

 

 

 

行

市區交通

溫哥華的Skytrain雖然很方便，但是之間的轉運都需要到市區才能換，如果離市區遠點就不方便，因此公車是最好的選擇。

不論買公車票還是skytrain，每張票的背面都會有購買時間，往後算1個半小時內，可以不限次數的轉車，因此在市區觀光時，可以善用這個方式，在有限的時間內都可以免費搭車。

 

智慧手機在這裡可以發揮很大功能，幾乎所有的咖啡店，一些賣場都可以免費上網，iphone 需要下載路線安排的app，android可以直接使用，先用Google搜尋目的地，選擇公共交通工具，

之後就會有建議的公共路線，如何坐公車捷運，再用手機的照相功能，即使離線也可以看了。

 

溫哥華的公車網站還可以查詢公車還有幾分鐘到站，而且大都很準時，因為他們每個路口都有站牌，只要有人不用招手公車都會停，有時候公車比預計時間提早到站，公車還會停在那邊等時間到才開；不過，如果遇到下雪，時間就會比較難控制，最好要提早出門。

如果要到北溫哥華，最方便的方法就是到Waterfront 換搭Sea Bus就可以了，船身很大，航行十分平穩，不用擔心暈船喔。

     

 

Whistler （奧運滑雪比賽場地）

這個季節雖然很冷，但是一定不能錯過的就是到奧運的比賽場地“Whistler”滑雪；可是要怎麼去呢？其實很多的巴士公司都有車往返Vancouver 與Whistler，價位也差異很多，我這次選擇的是Greyhound 的一日套裝行程：

http://www.greyhound.ca/en/WinterSpecials/Whistler/Packages.aspx

其中包括來回車票，滑雪設備租借與纜車票，非常划算。

   

車站在Pacific Central（1150 Station Street），不是市區那個shopping Mall，而是在就搭Skytrain在Main Skytrain 這站下車，走路1，2分鐘就到了。

 

    

提醒大家上車前會有安檢，而且當時買票時需要登記名字，所以要記得帶護照或其他身份證明文件，而且要提早個半小時到喔！不然到時人很多，安檢還沒排到，車就走了。