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【香水故事】
考完試後終於有時間來整理小編很愛的香水調製，也開始準備新的課程計畫，當然介紹香水歷史是課程裡重要的一部分。
在香水的歷史中，一定要認識香水的傳奇
#Chanel No.5
剛入社會時，對於No.5 濃郁的香味實在非常不愛，因為它似乎與濃妝豔抹劃上等號，直到在法國調香學校 ISIPCA的課程聞到學校香水博物館的No。5 收藏品，天啊！這香味真是美極了！彷彿身處在百花園裡，乾淨的花香，伴著神秘的麝香，與現代有一種濃郁的粉味是有些許差異，原來從1921年上市到現在，經歷過原料取得不易，香料安全的限制，它的配方原料有多次的修正才到今天的香味；此時我才明白，香水不僅是一個香氣，更是一門艱深的「藝術」，而每一個「鼻子」（調香師的稱呼）是無法被取代的。
Chanel 香水時至今日仍在商業香水中佔有一席重要的地位，No。5 在一次與二次大戰成為美國大兵回家鄉的伴手禮的優先選擇；瑪蓮夢露說：「晚上就只穿著幾滴 No。5」；加上它的創造故事，造就它屹立不搖，真可謂是香水的傳奇。
#當年的調香師為了尋找靈感遠赴北極；
#大量使用玫瑰與茉莉的組合；
#最重要是首支使用合成原料「乙醛」的香水
如果你問我乙醛是什麼味道？我回答很像清潔劑的味道，您會不會覺得滿頭霧水？
請看香奈兒的第一～～
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